外圆车刀是最基本,最常用的切削刀具,其切削部分(又称刀头)由前刀面,主刀后面,副刀后面,主切削刃,副切削刃和刀具刀尖所组成.其定义分别为: 

(1)前刀面 刀具上与切屑工件接触并相互作用的表面(即切屑流过的表面).

 (2)主刀后面 刀具上与工件过渡表面相对并相互加工作用的表面.

 (3)副刀后面 刀具上与已加工表面相对并相互作用的表面. 

 (4)主切削刃 前刀面与主后刀面的交线.它加工完成主要的切削工作. 

(5)副切削刃 前刀面与主后刀面的交线.它需配合主切削刃完成切削工作,并且最终形成已加工表面. 

(6)刀尖 主切削刃和副切削刃连接处的一段刀刃.它可以是小的直线段或圆弧. 具体参见切削运动与切削表面图和车刀的组成图.其它各类刀具,如刨刀,钻头,铣刀等,都可以看作是车刀的演变和组合.